Gochujang Pasta de ají coreana – 500g

El gochujang es una pasta fermentada de ají rojo coreano, base de muchos platos tradicionales de Corea. Esta versión de Wang Korea combina ají rojo, arroz, soja fermentada y sal, logrando un sabor profundo, equilibrado entre picante, dulzor y salinidad.

Se utiliza ampliamente en recetas clásicas como bibimbap, tteokbokki, kimchi, marinadas para carnes, salteados y salsas. Su textura espesa permite usarlo tanto como condimento directo como base para salsas más complejas.

Producto importado, pensado para quienes buscan reproducir sabores auténticos de la cocina coreana en casa o en gastronomía.