Hongos Shiitake Deshidratados Sueltos – 100 g

Los hongos shiitake deshidratados sueltos son un ingrediente esencial de la cocina asiática, valorados por su sabor profundo y su textura carnosa una vez rehidratados. Esta presentación suelta de 100 g permite seleccionar fácilmente las piezas y dosificar según la cantidad deseada.

Al hidratarse, los shiitake recuperan su textura y liberan un sabor intenso, ideales para caldos, ramen, arroces, woks, salteados y preparaciones vegetarianas o veganas. Tanto los hongos como el agua de remojo pueden utilizarse para potenciar el sabor de las recetas.

**Modo de uso:**

Hidratar en agua caliente durante 20–30 minutos antes de cocinar.