Láminas de Tofu Deshidratadas Picantes (Doupi) – 120 g

Las láminas de tofu deshidratadas picantes (doupi) de 120 g son un producto tradicional de la cocina asiática, elaboradas a partir de soja y aceite vegetal. Se presentan en finas hojas de piel de tofu secas, listas para rehidratar y utilizar en una amplia variedad de recetas.

Antes de su uso, se recomienda remojarlas en agua tibia hasta que recuperen una textura flexible. Una vez rehidratadas, pueden incorporarse en salteados, guisos, sopas, hot pot o ensaladas frías, donde absorben fácilmente los sabores de salsas y condimentos, aportando una textura única y proteína vegetal a los platos.